Braukurs Brauset – 20 Liter Kölsch

Braukurs Brauset – 20 Liter Kölsch

{ obergärig · Ziel-Stammwürze: 12°P · ~ IBU: 26 · ~  ALK.: 5% }

39,00  *

{ obergärig · Ziel-Stammwürze: 12°P · ~ IBU: 26 · ~  ALK.: 5% }

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Vorrätig

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Unser Einsteigerset mit Braumischung + Bierspindel & Brauerjod

Dieses Set beinhaltet alle Zutaten für einen Braugang und darüber hinaus noch eine Bierspindel und ein Fläschchen Brauerjod. Es ist vor allem für Einsteiger und Braukurs-Schüler gedacht. Gebraut wird ein leckeres, süffiges Kölsch, nach Anleitung von Brauanleitung.de.
Dieses kann vollständig anhand der dort beschriebenen 25 Schritte umgesetzt werden.

Das Braukurs Brauset beinhaltet:

  • Malzmischung: 4500 g geschrotete Malzmischung (88 % Pilsener, 6 % Weizen, 6 % Karamell Hell)
  • Hopfen (Pellets): ca. 70 g Tettnagner (DE). Fertig verpackt in 2 Hopfengaben.
  • Hefe (obergärige Trockenhefe): 11,5 g Ale-Hefe Fermentis SafAle K-97
  • Brauanleitung
  • + Brauerjod
  • + Bierspindel

Zusätzliche Information

Gewicht 5.3 kg
Brauart

Obergärig

Bierstil

Stammwürze ≈

Bittere ≈

26 IBU

Farbe ≈

8 EBC

Maischverfahren

(alternativ 2 Rasten), Infusion, Kombirast