Fuggle Hopfen

Fuggle Hopfen

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Artikelnummer: n.a. Kategorie:
000

Fuggle Hopfenpellets

Charakter: würzig, erdig
Herkunft: Großbritannien
Ernte: 2018
Alphasäuregehalt: 3,9 %

Ölgehalt: 0.4 – 0.8 ml/100g
Alternative Sorten: Styrian Golding, East Kent Golding
Beliebt in: English India Pale Ale & Pale Ale, Englische Ales, Stout, Belgische Ales

Verpackung
Der Hopfen ist unter Vakuum verschweißt und in Mengen von 20 g, 40 g, 60 g, 80 g, 100 g, 200 g … erhältlich.

Lagerung
Den Hopfen am besten verschlossen im Kühlschrank oder tiefgekühlt lagern.
Bei uns wird der Hopfen im Kühlhaus bei unter 5 °C gelagert.

Dosierung beim Hopfenstopfen:
Mildes Aroma: ca. 1-2 g Hopfenpellets pro Liter Würze
Mittelstarkes Aroma: ca. 3-4 g Hopfenpellets pro Liter Würze
Starkes Aroma: ab 5 g Hopfenpellets pro Liter Würze

Die Stärke des Aromas ist neben der Hopfenmenge auch vom Ölgehalt abhängig. Liegt der Ölgehalt hoch ist tendenziell weniger Hopfen nötig, und umgekehrt.

 

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Hopfen Herkunft

Großbritannien

Hopfen Typ

Aromahopfen