Wyeast 1007 German Ale – Flüssighefe

Wyeast 1007 German Ale – Flüssighefe

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Wyeast 1007 German Ale Flüssighefe – Activator Pack

Beliebt in: Kölsch, Wieß, Altbier, American Wheat, Berliner Weisse, Gose

Hefetyp: obergärig (Ale-Hefe)
Temperaturbereich: 13 – 20 °C
EVG: 73 – 77 %
Ausflockung: Gering
Alkoholtoleranz: 11 % vol
Inhalt: 0,13 L

MHD: 10.02.2020 oder länger

Alternative Hefen: Fermentis SafAle K-97

Lagerung
Die Hefe im Kühlschrank lagern.

Activator Pack
Die Hefe kann im Beutel aktiviert und direkt verwendet werden.

Dosierung:
Pro 20 Liter obergäriges Bier mit 12 °P: ca. 1 Beutel Hefe.
Zur Vermehrung der Hefe kann man einen Hefestarter machen, zum Beispiel mit unserem Hefestarter-Set . Bei höherer Stammwürze oder größerer Biermenge erhält man so genügend Hefe.

Weitere Informationen:

Icon InfoBierhefen – Welche Hefe für welches Bier?
Mehr Infos zu Hefetypen, Unterschieden und der Verwendung findest du hier.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.4 kg