Brauzutaten Hamburg

Brauzutaten in Hamburg kaufen | Malz, Hopfen und Hefe | Versand & Abholung

Einzelne Malzsorten und Malzmischungen

Neben den Malzmischungen für unsere Rezepte bieten wir auch alle Malze einzeln an. Selbstverständlich haben wir alle gängigen Basismalze im Sortiment: Pilsener Malz, Pale Ale Malz, Münchner Malz, Wiener- und Weizenmalz.
Dazu eine große Auswahl an deutschen Karamellmalzen und Röstmalzen.

Spezialmalze aus Belgien und England wie Amber Malt, Crystal und Brown Malt findest du ebenso wie Rohfruchtflocken von Hafer, Gerste und Weizen. Ab 100 g, geschrotet oder ungeschrotet.
Für größere Mengen von ausgefallenen Malzen oder für Sackware schickt uns gerne eine Anfrage oder ruft an: 0177 80 47 342

25 kg Malzsäcke findest du bei den Einzelsorten. Weitere auf Anfrage: info@braumischung.de

Braumalz ab 100 g oder fertige Mischungen von Porter bis Pale Ale

  • Malzmischung für Pale Ale, American Pale Ale mit Pale Ale, Münchner, Weizen, Karamellmalz
    3,50 19,40  *

    inkl. MwSt.

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    Lieferzeit: ca. 4-6 Werktage

    22 Malzmischung (für Pale Ale)

    ,

    { für Ziel-Stammwürze 11 °P · 4 Malzsorten · ~ EBC: 12}

    Die Malzmischung vom 22 SIAM Ale. Eine helle Malzmischung mit etwas Weizenmalz und Karamellmalz für etwas Körper. Gut geeignet für hopfige, leichtere Biere.

    3,50 19,40  *

    3,50 19,40  *

    inkl. MwSt.

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  • Malzmischung Belgisches Dubbel
    6,30 34,60  *

    inkl. MwSt.

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    15 Malzmischung (für Dubbel)

    ,

    { für Ziel-Stammwürze 15 °P · 5 Malzsorten · ~ EBC: 32 }

    Die Malzmischung vom 15 Sankt Paulus Dubbel. Eine malzige Malzmischung für sattrote Biere.

    6,30 34,60  *

    6,30 34,60  *

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  • Pale-Ale 5-7 EBC
    0,00 33,00  *

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    03 Pale Ale

    ,
    0,00 33,00  *

    0,00 33,00  *

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  • Karamell Amber Malz - Cara Amber 60-80 EBC
    0,00 10,00  *

    inkl. MwSt.

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    33 Karamell Amber

    ,
    0,00 10,00  *

    0,00 10,00  *

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Hopfenpellets aus aller Welt ab 20 g

Wir bieten knapp 40 Hopfensorten aus aller Welt an. Neben Klassikern aus den USA wie Citra und Cascade findest du viele deutsche Hopfen wie Magnum, Perle und auch neuere Züchtungen wie zum Beispiel Comet und Hüll Melon. Auch interessante australische und neuseeländische Hopfen haben wir saisonal und wechselnd im Programm.

Den Hopfen, den wir übrigens nur als Hopfenpellets anbieten, beziehen wir von Händlern und Importeuren bei denen wir uns auf die Qualität und Frische verlassen können.
Vakuumverpackt verkaufen wir alle Hopfensorten auch in kleinen Mengen ab 20 g.

Hopfensorten

  • Herkules DE Hopfen Hopfenpellets P90 kaufen
    3,10 10,30  *

    inkl. MwSt.

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    Lieferzeit: ca. 4-6 Werktage

    Herkules Hopfen

    3,10 10,30  *

    Ernte 2019

    3,10 10,30  *

    inkl. MwSt.

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    Lieferzeit: ca. 4-6 Werktage

  • Perle DE Hopfen Hopfenpellets P90 kaufen
    3,10 5,30  *

    inkl. MwSt.

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    Perle Hopfen

    3,10 5,30  *

    Ernte 2020

    3,10 5,30  *

    inkl. MwSt.

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    Lieferzeit: ca. 4-6 Werktage

  • Cascade USA Hopfen Hopfenpellets P90 kaufen
    3,40 11,20  *

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    Cascade (USA) Hopfen

    3,40 11,20  *

    Ernte 2019

    3,40 11,20  *

    inkl. MwSt.

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    Lieferzeit: ca. 4-6 Werktage

  • Citra USA Hopfen Hopfenpellets P90 kaufen
    3,90 9,30  *

    inkl. MwSt.

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    Lieferzeit: ca. 4-6 Werktage

    Citra Hopfen

    3,90 9,30  *

    Ernte 2019

    3,90 9,30  *

    inkl. MwSt.

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Passende Hefen für jedes Bier

Wir haben immer eine große Auswahl an frischen Hefen lagernd. Obergärige Hefen für zum Beispiel Pale Ale, IPA, Porter und Stout, sowie untergärige Hefen für Pilsener, Bock und Helles. Unter den Trockenhefen findest du Klassiker wie SafAle US-05 und Nottingham ebenso wie spezielle Hefen für z.B. Lagerbiere oder belgische Biere und auch Sauerbier!

Bei den Flüssighefen haben wir fast immer die Klassiker aus dem Shop auf Lager, und meistens auch noch ein paar Sorten mehr. Werden spezielle Sorten gebraucht am besten per E-Mail oder Telefon anfragen.

Trockenhefen und Flüssighefen - Immer frisch

Neu! Viele Leihgeräte und spezielle Abholartikel

Abholung in Hamburg & Versand

Abholung der Bestellung (Nach Voranmeldung*)

Option 1: Abholung vor Ort/Eiffestraße
Braumischung.de, Eiffestraße 632, 20537 Hamburg
Abholzeit: Mo – Fr 10 – 15 Uhr (früher oder später nach Vereinbarung)

Option 2: Abholfach St. Pauli/Rindermarkthalle
Abholzeit: Ab 18 Uhr, bis 15 Uhr des Folgetages. Bitte Bestellung vorab bezahlen.

*Wichtig für alle Abholungen: Bitte teile uns den angepeilten bzw. gewünschten Abholtermin mit. Erst dann bearbeiten wir die Bestellung. Am besten in die Bestellnotiz schreiben, oder einen Tag vorher melden. Für kurzfristige Abholung bitte unbedingt vorher anrufen! Weitere Infos zur Abholung findest du in unseren FAQ.

E-Mail: lukas@braumischung.de
Tel: 0177 / 80 47 342 (Mo – Fr 10 – 15 Uhr)

Auch Versand ist natürlich möglich

Die Versandkosten findest du hier.

Für Sackware und größere Mengen die wir per Spedition liefern gelten andere Versandkosten. Bitte schickt uns eine Anfrage.

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Wir können jede Zutat für dich bestellen. Sende uns gerne eine Anfrage!

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