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32 Malzmischung (für Pale Ale / New England)
Malz, Mischungen4,00 € – 24,00 € *{ für Ziel-Stammwürze 13 °P · 4 Malzsorten · ~ EBC: 10 }
Die Malzmischung vom 32 Hallertau Juice. Eine helle Malzmischung mit leichter Süße, gut geeignet für fruchtige Pale Ales .
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31 Malzmischung (für Heller Bock)
Malz, Mischungen4,30 € – 26,60 € *{ für Ziel-Stammwürze 16 °P · 3 Malzsorten · ~ EBC: 14 }
Die Malzmischung vom 31 Koggenbock (Heller Bock). Eine simple helle Malzmischung mit etwas Münchner Malz und Karamell Pils für die Vollmundigkeit.
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30 Malzmischung (für Grätzer)
Malz, Mischungen4,00 € – 24,00 € *{ für Ziel-Stammwürze 8 °P · 4 Malzsorten · ~ EBC: 6 }
Die Malzmischung vom 29 Saison. Eine sehr leichte, helle Malzmischung mit Maris Otter und Hafermalz.
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29 Malzmischung (für Saison No. 2)
Malz, Mischungen4,00 € – 24,00 € *{ für Ziel-Stammwürze 8 °P · 4 Malzsorten · ~ EBC: 6 }
Die Malzmischung vom 29 Saison. Eine sehr leichte, helle Malzmischung mit Maris Otter und Hafermalz.
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28 Malzmischung (für Helles)
Malz, Mischungen3,80 € – 22,40 € *{ für Ziel-Stammwürze 12 °P · 3 Malzsorten · ~ EBC: 36 }
Die Malzmischung vom 24 Alter Schwede. Eine dunkle Malzmischung für malzige Biere.
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27 Malzmischung (für Pale Ale)
Malz, Mischungen3,80 € – 22,40 € *{ für Ziel-Stammwürze 12 °P · 3 Malzsorten · ~ EBC: 13 }
Die Malzmischung vom 27 Flameout Kveik. Eine helle, tiefgoldene Malzmischung mit etwas dunklem Karamellmalz.
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26 Malzmischung (für Saison)
Malz, Mischungen4,00 € – 24,00 € *{ für Ziel-Stammwürze 12 °P · 3 Malzsorten · ~ EBC: 13 }
Die Malzmischung vom 26 Saison. Eine helle Malzmischung mit Hafer- und Roggenmalz.
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25 Malzmischung (für Weizenbier)
Malz, Mischungen3,10 € – 17,40 € *{ für Ziel-Stammwürze 12 °P · 2 Malzsorten · ~ EBC: 7 }
Die Malzmischung vom 25 Straw Hat White. Eine Weizenbier Malzmischung mit einem Großteil Gerstenmalz.
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24 Malzmischung (für Altbier)
Malz, Mischungen3,80 € – 22,40 € *{ für Ziel-Stammwürze 12 °P · 3 Malzsorten · ~ EBC: 36 }
Die Malzmischung vom 24 Alter Schwede. Eine dunkle Malzmischung für malzige Biere.
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23 Malzmischung (für English Pale Ale)
Malz, Mischungen5,30 € – 39,00 € *{ für Ziel-Stammwürze 12 °P · 3 Malzsorten · ~ EBC: 18 }
Die Malzmischung vom 23 19th Century. Eine helle Malzmischung für malzige, kernige englische Bierstile.
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22 Malzmischung (für Pale Ale)
Malz, Mischungen3,50 € – 19,40 € *{ für Ziel-Stammwürze 11 °P · 4 Malzsorten · ~ EBC: 12}
Die Malzmischung vom 22 SIAM Ale. Eine helle Malzmischung mit etwas Weizenmalz und Karamellmalz für etwas Körper. Gut geeignet für hopfige, leichtere Biere.
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21 Malzmischung (für Pilsener)
Malz, Mischungen3,50 € – 19,40 € *{ für Ziel-Stammwürze 12 °P · 1 Malzsorte · ~ EBC: 7 }
Die Malzmischung vom 21 Klönschnack Pils. Eine typische Pilsener Malzmischung nur mit Pilsener Malz.
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20 Malzmischung (für Lager)
Malz, Mischungen3,80 € – 22,40 € *{ für Ziel-Stammwürze 12.5 °P · 3 Malzsorten · ~ EBC: 15 }
Die Malzmischung vom 20 Dryhop Lager. Eine helle Malzmischung für ausgewogene, malzige Biere.
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19 Malzmischung (für Pale Ale)
Malz, Mischungen3,50 € – 19,40 € *{ für Ziel-Stammwürze 12.5 °P · 1 Malzsorte · ~ EBC: 10-14}
Die Malzmischung vom 19 German C-Hop. Eine "Singlemalt" Malzmischung mit Pale Ale Malz für schlanken Körper oder Wiener Malz für mehr Vollmundigkeit. (Der Unterschied in der Menge ergibt sich durch die höhere Ergiebigkeit vom Wiener Malz.)
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18 Malzmischung (für NEIPA No. 2)
Malz, Mischungen6,20 € – 34,60 € *{ für Ziel-Stammwürze 16 °P · 3 Malzsorten · ~ EBC: 10 }
Die Malzmischung vom 18 NEIPA No. 2. Eine helle, vollmundige Malzmischung mit Haferanteil für naturliche Trübe.
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17 Malzmischung (für American Wheat)
Malz, Mischungen5,00 € – 32,20 € *{ für Ziel-Stammwürze 14 °P · 3 Malzsorten · ~ EBC: 11 }
Die Malzmischung vom 17 Sunday Wheat. Eine helle Malzmischung mit Weizenmalz für vollmundige Biere.
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16 Malzmischung (für Black IPA)
Malz, Mischungen4,30 € – 30,20 € *{ für Ziel-Stammwürze 15 °P · 4 Malzsorten · ~ EBC: 88 }
Die Malzmischung vom 16 India Black Ale (Black IPA). Eine dunkle Malzmischung für dezenten Malzkörper mit etwas Carafa® II Röstmalz.
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15 Malzmischung (für Dubbel)
Malz, Mischungen6,30 € – 34,60 € *{ für Ziel-Stammwürze 15 °P · 5 Malzsorten · ~ EBC: 32 }
Die Malzmischung vom 15 Sankt Paulus Dubbel. Eine malzige Malzmischung für sattrote Biere.
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14 Malzmischung (für Porter)
Malz, Mischungen7,20 € – 39,20 € *{ für Ziel-Stammwürze 13 °P · 4 Malzsorten · ~ EBC: 88 }
Die Malzmischung vom 14 Brexit Porter. Eine dunkle Malzmischung für schokoladige, röstige Porters.
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13 Malzmischung (für New England IPA)
Malz, Mischungen5,20 € – 16,90 € *{ für Ziel-Stammwürze 15 °P · 5 Malzsorten · ~ EBC: 10 }
Die Malzmischung vom 13 Neuengland (IPA). Eine helle Malzmischung für vollmundige, naturtrübe Pale Ales oder IPA's.
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11 Malzmischung (für Pale Ale)
Malz, Mischungen4,00 € – 24,00 € *{ für Ziel-Stammwürze 14 °P · 4 Malzsorten · ~ EBC: 13 }
Die Malzmischung vom 11 Origin-Ale (Pale Ale). Eine helle Malzmischung für mittelstarke Ales.
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10 Malzmischung (für Witbier)
Malz, Mischungen5,00 € – 32,20 € *{ für Ziel-Stammwürze 12 °P · 3 Malzsorten · ~ EBC: 6 }
Die Malzmischung vom 10 Belgisch Wit. Eine klassische Witbier Malzmischung mit Pilsener als Basismalz, Weizenflocken (unvermälzt) und Haferflocken.
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09 Malzmischung (für India Session Ale)
Malz, Mischungen3,50 € – 19,40 € *{ für Ziel-Stammwürze 11 °P · 3 Malzsorten · ~ EBC: 29}
Die Malzmischung vom 09 India Session Ale. Eine bernsteinfarbene Malzmischung mit viel Karamellmalz für ausreichend Körper bei leichten Ales (z.B. Session IPA).
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08 Malzmischung (für American Stout)
Malz, Mischungen5,00 € – 32,20 € *{ für Ziel-Stammwürze 15 °P · 4 Malzsorten · ~ EBC: 160 }
Die Malzmischung vom 08 Americano Stout. Eine sehr röstige Malzmischung mit Pale Ale Basismalz und drei verschiedenen Röstmalzen.
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