22 SIAM Pale Ale
Bitte die angegebenen Lieferzeiten beachten!!! DANKE

22 SIAM Pale Ale

{ American Pale Ale · obergärig · 11 °P · 31 IBU · 4.5 % vol }

Tasting Notes

21,00 82,00  *

{ American Pale Ale · obergärig · 11 °P · 31 IBU · 4.5 % vol }

Tasting Notes

Lieferzeit: ca. 1-2 Wochen

Clear
000

Ergänzende Produkte

  • Malzmischung für Pale Ale, American Pale Ale mit Pale Ale, Münchner, Weizen, Karamellmalz
    3,50  *

    inkl. 16 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: ca. 1-2 Wochen

    22 Malzmischung (für Pale Ale) – 950 g ≈ 5 Liter

    3,50  *

    22 Malzmischung (für Pale Ale) – 950 g ≈ 5 Liter

    Menge: 950 g ≈ 5 Liter
    3,50  *

  • Amarillo USA Hopfen Hopfenpellets P90 kaufen
    3,60 15,00  *

    inkl. MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: ca. 1-2 Wochen

    Amarillo Hopfen

    3,60 15,00  *

    Amarillo Hopfen

    3,60 15,00  *

    Ernte 2019

  • Ausverkauft
    Simcoe USA Hopfen Hopfenpellets P90 kaufen
    3,70 15,50  *

    inkl. MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: ca. 1-2 Wochen

    Simcoe Hopfen

    3,70 15,50  *

    Simcoe Hopfen

    3,70 15,50  *

    Ernte 2019

  • Malzmischung für Pale Ale, American Pale Ale mit Pale Ale, Münchner, Weizen, Karamellmalz
    3,50 19,40  *

    inkl. MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: ca. 1-2 Wochen

    22 Malzmischung (für Pale Ale)

    ,
    3,50 19,40  *

    22 Malzmischung (für Pale Ale)

    ,

    { für Ziel-Stammwürze 11 °P · 4 Malzsorten · ~ EBC: 12}

    Die Malzmischung vom 22 SIAM Ale. Eine helle Malzmischung mit etwas Weizenmalz und Karamellmalz für etwas Körper. Gut geeignet für hopfige, leichtere Biere.

    3,50 19,40  *

Ein American Pale Ale zum liebhaben. Tropenfruchtig, ausgewogen und mit weniger Umdrehungen.

SIAM – Das steht für Simcoe und Amarillo. Diese einzigartige Hopfenkombi gibt dem Bier ein betördendes tropisches Aroma mit Zitrusnoten und Maracuja. Mit dabei sind 3 Hopfengaben plus eine Gabe Stopfhopfen (2,5 g pro Liter) für das besonders fruchtige Finish.
Die Malzmischung mit Pale Ale, Münchner, Weizen und Karamell Pils verleiht diesem leichten Bier mit nur ca. 4.5 % vol. einen dezenten, keksartigen Körper der gut zur fruchtigen Hopfung passt. In der Gärung darf dann eine unserer Lieblingshefen ran: LalBrew BRY-97 American West Coast. Für uns die beste Trockenhefe für amerikanische Pale Ales. Sie vergärt zuverlässig, sehr neutral und setzt sich nach Ende der Gärung schnell ab. So ist das Bier schon nach kurzer Reifezeit trinkfertig!

Hefeoption:
Trockenhefe – LalBrew® BRY-97 American West Coast (15 – 22°C)
Trockenhefe – Mangrove Jack’s M44 U.S. West Coast (18 – 23°C)
Flüssighefe – Wyeast 1056 American Ale (18-22 °C)(MHD 24.02.21 oder länger)
– 50 Liter mit Flüssighefe auf Anfrage –

Die SIAM Pale Ale Braumischung beinhaltet:
Brauanleitung + Malz + Hopfen + Hefe

Bildergalerie mit 4 Fotos: Anleitung + Malz + Hopfen + Hefe

  • Kurzanleitung und ausführliche Anleitung (inkl. Gussanpassung für Malzrohranlagen)
  • Malzmischung: 62 % Pale Ale, 19 % Münchner, 12 % Weizen, 7 % Karamell Pils
  • Hopfen (Pellets): 60 % Amarillo und 40 % Simcoe – USA 2019 (Gewicht s.o.)
  • Hefe (obergärige Trockenhefe): siehe oben

 

IconEine Extraportion Malz gefällig?
Die gibt es bei unseren Malzmischungen, oder oben bei „Ergänzende Produkte +“.
Für jede Braumischung und bereits ab 5 Litern.

Weitere Größen auf Anfrage.

 

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Brauart

Obergärig

Bierstil

Stammwürze ≈

Farbe ≈

12 EBC

Maischverfahren

(alternativ 2 Rasten), Infusion, Kombirast

Wir können jede Zutat für dich bestellen. Sende uns gerne eine Anfrage!

Anfragen