Wyeast 1007 German Ale – Flüssighefe
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Wyeast 1007 German Ale – Flüssighefe

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MHD: 11.11.2020

Wyeast 1007 German Ale Flüssighefe – Activator Pack

Beliebt in: Kölsch, Wieß, Altbier, American Wheat, Berliner Weisse, Gose

Hefetyp: obergärig (Ale-Hefe)
Temperaturbereich: 13 – 20 °C
EVG: 73 – 77 %
Ausflockung: Gering
Alkoholtoleranz: 11 % vol
Inhalt: 0,13 L

MHD: 11.11.2020 oder länger

Alternative Hefen: Fermentis SafAle K-97

Lagerung
Die Hefe im Kühlschrank lagern.

Activator Pack
Die Hefe kann im Beutel aktiviert und direkt verwendet werden.

Dosierung:
Pro 20 Liter obergäriges Bier mit 12 °P: ca. 1 Beutel Hefe.
Zur Vermehrung der Hefe kann man einen Hefestarter machen, zum Beispiel mit unserem Hefestarter-Set . Bei höherer Stammwürze oder größerer Biermenge erhält man so genügend Hefe.

Weitere Informationen:

Icon InfoBierhefen – Welche Hefe für welches Bier?
Mehr Infos zu Hefetypen, Unterschieden und der Verwendung findest du hier.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.4 kg

Wir können jede Zutat für dich bestellen. Sende uns gerne eine Anfrage!

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