Wildbrew – Philly Sour
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Wildbrew – Philly Sour
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Philly Sour (Wildbrew®) Trockenhefe – 11 g
Hefetyp: Lachancea* (Hefe)
Temperaturbereich: 20 – 25 °C
EVG: Hoch
Ausflockung: Hoch
Lagerung
Die Hefe am besten verschlossen im Kühlschrank lagern.
Dosierung:
0.5 – 1 g/L
*(gehört wie Saccharomyces und Brettanomyces zur Familie der Saccharomycetaceae)
Weitere Informationen:
Bierhefen – Welche Hefe für welches Bier?
Mehr Infos zu Hefetypen, Unterschieden und der Verwendung findest du hier.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0.015 kg |
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