Isaria 1924® (#25)

Isaria 1924® 7-9 EBC

Diese Gerstensorte Isaria wurde 1924 als erste deutsche Sommerbraugerste für Brauereien zugelassen. Sie eignet sich ganz besonders gut für helle Lagerbiere nach fränkischer Art. Denn ihr süßer Geschmack und leichte Biscuitnoten sind bei Kellerbieren, Landbieren, Zoigl und Co. ganz besonders passend. Man kann aber auch dunkle Lager und Böcke aller Art gut damit brauen.

• Malztyp: Basismalz
• Herkunft: Deutschland
• Mälzerei: Weyermann®
• Einsatz: bis 100 %
• Beliebt in: Kellerbier, Fränkische Biere, Bock
• Menge: grammgenau, 5 kg, 25 kg (Sack)
• Schrotung: ungeschrotet oder geschrotet

*Zusammenverpackung. “Zusammen kommt, was zusammen gehört.” Nach diesem Motto wollen wir es dir und uns erleichtern, und Verpackungen einsparen. Wir verpacken verschiedene Malzsorten deiner Malzmischung/Schüttung gemeinsam in einem Beutel. Wähle Malzmischung A für alle Malze die zusammenkommen, Malzmischung B usw. Danke!
Für Anmerkungen nutze die Bestellnotiz.

Sackware – 25 kg Säcke liefern wir nur ungeschrotet. Wenn nicht auswählbar, schick uns gerne eine Anfrage.