Mroost Wheat Weizenmalz (#55)

Mroost Wheat Weizenmalz 30 EBC

Für das Mroost Wheat Malt von Dingemans wird das Weizenmalz einer weiteren sanften Röstung unterzogen. Das macht den Weizengeschmack voller und sorgt für weitere Aromen in Richtung Haselnuss und geröstete Mandel. Das Malz hat keine enzymatische Kraft, also müssen ausreichend andere enzymstarke Malze mit in die Schüttung. Vom Geschmack passt dieses Malz sehr gut zu sämtlichen belgischen Stilen sowie dunklen britischen Bieren.

• Malztyp: Spezialmalz
• Herkunft: Belgien
• Mälzerei: Mouterij Dingemans
• Einsatz: Bis zu 20 %
• Beliebt in: Weizenbier, Abteibiere, belgische Stile wie Blond oder Tripel, Porter & Stout, Barleywine, Brown Ale
• Menge: grammgenau, 5 kg, 25 kg (Sack)
• Schrotung: ungeschrotet oder geschrotet

*Zusammenverpackung. „Zusammen kommt, was zusammen gehört.“ Nach diesem Motto wollen wir es dir und uns erleichtern, und Verpackungen einsparen. Wir verpacken verschiedene Malzsorten deiner Malzmischung/Schüttung gemeinsam in einem Beutel. Wähle Malzmischung A für alle Malze die zusammenkommen, Malzmischung B usw. Danke!
Für Anmerkungen nutze die Bestellnotiz.

Sackware – 25 kg Säcke liefern wir nur ungeschrotet. Wenn nicht auswählbar, schick uns gerne eine Anfrage.